为建设武汉国际消费中心城市和旅游强市，省市协会共同举办首届武汉“荆楚地标美食”评选，通过武汉餐饮大市场，推动湖北地标食材与地标餐厅深度融合，促进湖北一县一品和一乡一品地标产业发展，以优质食材烹饪美味好菜，吸引游客和市民消费。詹王故里湖北广水市文化历史悠久，优质地标食材丰富。

6月20日，广水市詹王美食农特产品推介会在武汉隆重举办，这是继5月30日至31日，武汉餐饮业协会常务副会长兼秘书长李望林率领的考察团，到广水考察地标食材和农业种养殖的回访活动，让更多的广水优质农产品进入武汉市场，丰富市民餐桌。 詹王美食品鉴宴大获好评

看楚菜大师及餐饮企业家如何评价广水美食品鉴会上，用广水地标食材烹饪的美食：中华山黑猪排炖石斛、白花莱烧广水大白条、干烧广水小麻鱼、应山滑肉炖瓠子、马坪拐子饭、广水甲鱼烧千张、香煎余店白茄子、广水萝卜炖中华山黑猪肉等美食，出席活动的楚菜大师、餐饮企业家评价非常高，广水市的地标食材非常接地气，纷纷表示将会加大采购，让好食材烹饪魅力菜品，吸引广大消费者。 广水地标食材进餐厅

广水乡村合作投资集团有限公司分别与武汉餐饮业协会、武汉市京膳坊酒店管理公司签订战略合作协议，助力广水优质食材进武汉餐饮渠道，增添武汉地标餐厅新活力。 广水地标食材“进军”武汉

本次活动，广水市委领导高度重视，市委书记杨光胜，市长崔传金，市委常委、统战部长刘晓界，市政府副市长陈翠，市政府副市长张峰，市委办常务副主任彭炜，市委统战部常务副部长吴小斌，市委宣传部副部长、市融媒体中心主任彭晓华，市农业局党委书记高耀光，市税务局党委书记、局长王勇，市委办督查专员、市产业发展服务中心党组书记段功伟，市产业发展服务中心主任瞿霞，广水乡村合作投资集团有限公司董事长李友峰、广水市十里、蔡河、吴店、李店、马坪、 郝店等相关镇办主要负责人以及湖北腾云农业、湖北大自然农业、广水市仁健食品等企业代表参加了本次活动。

市委书记杨光胜指出， 广水市要努力成为武汉市民的“大菜园”和旅游的“后花园”。本次乡村合作投资集团分别与武汉餐饮协会、京膳坊签订合作协议，广水乡村合作社的农产品一定能出山、出圈和出海。杨光胜书记强调：广水是全省26个重要节点城市之一、全省31个工业县和46个农业大县之一，下一步将加大力度种植好食材，开展“线上”和“线下”宣传力度，让更多武汉市民品尝广水好味道，感受“秀美应山、诗画广水”的魅力。广水市委副书记、市长崔传金致辞中表示，广水是省级粮食大县，是全国珍稀食用菌之乡。“胭脂红桃”“三白蔬菜”等地理标志农产品，受到央视多次报导，广水美食名扬省内外，应山奎面、广水滑肉、拐子饭久享盛名，全国各地慕名而来品尝詹王美食的客人络绎不绝。推介会前，副市长陈翠为前来品鉴广水精品果蔬、特色小食品的企业家、嘉宾介绍了广水农特产品情况；副市长张峰介绍了詹王饮食文化、推介了特色菜品。

武汉餐饮业协会会长刘国梁表示，广水的地标食材，黄瓜有黄瓜的味道，番茄有番茄的味道，桃子也有桃子的味道，每种优质食材都有它原来的味道。广水乡村合作投资集团有限公司和多家广水乡村合作公司，为武汉带来了健康好食材，为此，我们要大力推广和做好品牌保护，联合广水相关部门给武汉首批销售广水食材的餐厅联合授牌，提升好食材的消费认知，运用本家饭团平台扩大销售，将广水市的好食材卖给餐厅周边的居民享用。

此次活动武汉餐饮协会相当重视，参加的代表有：武汉餐饮业协会会长刘国梁，协会常务副会长、秘书长李望林， 艳阳天董事长余震彦，湖锦酒楼总经理李谦，三五醇总监余俊，京膳坊董事长徐康，中国烹饪大师王海东、余贻斌， 九龙大酒店董事长吴强阶，玖隆锦悦酒店董事长李凤梅，丽华园董事长钟志勇，醉江月总经理蔡燕屏，老村长董事长郑文强，雅和睿景董事长陈占，粗茶淡饭董事长熊斌，艳阳天旺角董事长余震辉，吾喜记董事长黄淳，汇银双湖园董事长邹雪梅，双宴湖韵董事长王国静，雅和睿景董事长徐水元，肥肥虾庄董事长柴标，肖记公安牛肉鱼杂馆董事长肖述林，牛者烧肉董事长代钢 ，刘胖子董事长刘云曦，鑫东升董事长蒋鹏，藕鼎记董事长顾雄伟，上和记酒店董事长何建华，江滩印象董事长方荣，鑫小土成故事餐饮董事长程胜军，湖北诺亚禧事汇酒店董事长张建 ，临空港温德姆花园酒店董事长胥明慧 ，辛香味酒店董事长陈新乐，千滋百味董事长徐曙东，今楚仁和里餐饮董事长朱国栋，名宴小家庭酒店董事长王健，天龙大中华酒店董事长卢永忠 ，福宝漠北羊肉董事长魏强，楚禾锦宴总经理余明超，有梓餐饮董事长袁丰，鸽园餐饮董事长周武贤、总经理李刚，金宝美食（阅里潮）董事长许振强、融通中南花园酒店总经理汤荣战，中洲府锦绣龙城分公司总经理聶可，大自然酒店董事长徐菊珍，王府井总经理曹婷，么肆烤肉总经理袁辉，东鑫酒店总厨吴细双，遇见梁子湖董事长刘从焱、总经理龚高石，农门镇三纯菜馆总经理苏小华，小宝味道董事长马俊，楚宴天下董事长詹洁，老阳逻酒店董事长周艳文，食尚坊厨师长吴恒清，左辰食品董事长易丽君，新思维城乡（湖北）商业运营管理中心创始人周圆林，武汉餐饮业协会副秘书长王援 、夏静莉，办公室主任吴常茗等。